El Mercado @Emsphere.

香烤煎饼配牛油果酱、烟熏三文鱼、嫩嫩绿叶菜、温泉蛋，撒上芝麻、莳萝和樱桃萝卜

法式长棍面包配果酱和黄油，可选鸡蛋做法

法式长棍面包、番茄面包、塞拉诺火腿、曼彻格芝士

烤酸面包配烤布里干酪、混合水果酱和塞拉诺火腿

牛油果泥、烤蘑菇、帕玛森奶酪 · 素食

牛油果泥、番茄、布拉塔芝士、黑醋 · 素食

香烤法式吐司，配炒蛋、鲜番茄、火腿、烟熏三文鱼、牛油果、芝麻菜沙拉及时令水果拼盘

欧姆蛋配脆培根、香肠、烤土豆、炒蘑菇、炒菠菜、腌制小洋葱、烟熏三文鱼，附自制吐司 · 推荐

香烤菲力牛排配牛油果、煎蛋、烤番茄及自制吐司

鹰嘴豆泥、新鲜牛油果、初榨橄榄油拌番茄、基诺亚金芒沙拉、红菜头、炒蘑菇、四季豆、嫩混合绿叶菜、清脆苹果 · 素食

烟熏三文鱼、牛油果酱、酸奶油、俄式薄饼、自选蛋类

红椒粉薯条搭配萨拉米香肠、塞拉诺火腿和煎太阳蛋，饰以欧芹、红椒粉和黑胡椒

经典煎饼配新鲜黄油、蜂蜜及糖粉 · 素食

经典香浓 Nutella 榛果酱鲜奶油松饼 · 素食

经典松饼配混合莓果与蜂蜜，撒糖粉 · 素食

烤煎饼配猪肉饼，顶层加煎太阳蛋，附赠嫩综合绿叶菜、烤番茄、炒蘑菇、蜂蜜芥末酱

松饼配煎单面蛋、马斯卡彭奶油、布里芝士、香脆培根、新鲜水果、混合坚果和蜂蜜

法棍面包配自制辣香肠、番茄、哈里萨辣酱、香辣蛋黄酱及薯条

法式长面包配烤牛肉饼及辣味蛋黄酱

法式长棍面包、布里芝士、番茄及绿叶沙拉 · 素食

法式长棍面包、鸡肉、番茄、绿沙拉、黑橄榄和蛋黄酱

法棍面包配塞拉诺火腿、番茄酱、曼彻格芝士及绿叶沙拉

法式长棍面包、巴黎熟火腿、埃曼塔芝士及法国黄油

鲜蚝奶油浓汤，配韭葱、胡萝卜及芹菜

冷番茄黄瓜汤 · 素食

鹰嘴豆，蘑菇，皮塔饼，芝麻酱 · 素食

鹰嘴豆、芝麻酱、皮塔饼 · 素食

塞拉诺火腿，干酪

双孢蘑菇、奶酪 · 素食

椒盐炸墨鱼

炸薯块配辣味番茄酱与蒜味蛋黄酱 · 素食

素食

鲜蚝烤奶油菠菜，配烟熏培根和融化意式芝士

香酥三文鱼饼配奶油塔塔酱和鲜莳萝

鲜金枪鱼配辣味蛋黄酱、青葱和芝麻

长叶罗马生菜、香橙、培根、凯撒酱、蓝奶酪

罗马生菜、苦苣、鹰嘴豆、胡萝卜、黑橄榄、芝士、油醋汁 · 素食

苦苣、橄榄油、黑醋、蓝纹奶酪 · 素食

法国番茄、牛油果、风干番茄 · 素食

鲜奶油布拉塔奶酪、新鲜番茄 · 素食

奶油布拉塔奶酪、鲜番茄与新鲜黑松露

日本黄瓜、红石榴、法式油醋汁、红萝卜、腌制红葱头 · 素食

羊奶芝士、新鲜无花果、草莓、蜂蜜百里香油醋汁 · 素食

甜菜根、烤番茄、烤杏仁 · 素食 · El Mercado 招牌

甜菜根藜麦拌芒果莎莎及烤杏仁 · 素食 · El Mercado 招牌

澳大利亚菲力牛排、炸土豆、法式蛋黄酱、炒时蔬

澳大利亚菲力牛排配炸薯条、贝恩斯酱及炒蔬菜

澳大利亚菲力牛肉、哈里萨辣酱、小酸黄瓜、刺山柑、欧芹、芥末、鲜鸡蛋黄

慢炖猪排配芥末薯泥及原汁猪肉酱

和牛汉堡配布里欧修面包、切达芝士、烧烤酱及番茄，附薯条

澳大利亚菲力牛肉，蘑菇，塞拉诺火腿

烤羊排配奎奴亚塔布勒沙拉、炸薯块及羊肉汁

慢炖鸭腿配薯片及沙拉

慢炖鸡腿肉、柠檬、哈里萨辣酱、大蒜、洋葱

有机鸡肉、炸薯块、蘑菇、烤胡萝卜 · 1-2人份

有机鸡肉、炸薯块、蘑菇、烤胡萝卜 · 2-3人份

烤章鱼配沙拉及煮土豆

新鲜金枪鱼、芒果莎莎、酱油、牛油果酱、芝麻

苏格兰三文鱼, 纯南瓜泥, 炒菠菜

苏格兰新鲜三文鱼、酸奶油、青苹果、红石榴、牛油果酱

多佛鳎鱼、藜麦、芒果 · 2-3人份 · 推荐

香煎干贝配芒果莎莎

烧烤有机虾、蒜、橄榄油

鮟鱇鱼尾、欧芹、菠菜、Virgin 酱汁

香煎海鲈鱼配处女酱、炒四季豆及橄榄酱

粉红鳟鱼配杏仁、红白苦苣及西葫芦酱

苏格兰三文鱼、沙拉、龙蒿莳萝酱

金枪鱼腰肉，姜，柠檬，酱油

海鲈鱼、青口贝、有机虾、蛤蜊

6只 Fine de Claire No. 3 蚝 + 有机虾 + 法国海螺

10只 3号芬迪克莱尔生蚝 + 有机虾 + 螺肉

主厨精选 10 款生蚝拼盘

清蒸龙虾、三文鱼刺身、法兰西3号生蚝、翡翠螺、西班牙青口贝、有机虾 · 2–3人份 · 推荐

和牛、番茄酱

自制青酱，杏仁，帕玛森芝士 · 素食

培根鲜蛋黄帕玛森芝士意粉

培根干辣椒蒜香橄榄油意大利面

扁桃面、帕玛森芝士、松露萨拉米香肠 · El Mercado 招牌

意面、法国蛤蜊、大蒜、干辣椒、罗勒、香茅

自制意大利面、橄榄油、自制番茄酱、罗勒、帕玛森干酪 · 素食 · El Mercado 招牌

有机虾，意面，干辣椒，蒜

辣味金枪鱼蒜香辣椒扁细面

自制三文鱼菠菜意式饺子配奶油芝士酱

Arborio大米、双孢菇、新鲜黑松露、帕玛森芝士 · 素食

阿波里奥培根扇贝帕玛森芝士利索托

藏红花饭、有机鸡肉、有机虾、西班牙青口贝、墨鱼、香肠、蛤蜊 · 推荐

双拼海鲜饭（传统海鲜饭拼墨鱼汁海鲜饭）

自制图卢兹香肠配土豆泥

自制辣羊肉香肠配薯条

法式香草猪肉肠

齐波拉塔香肠、梅尔盖兹羊肉肠、图卢兹香肠

粗粒小麦粉、有机鸡肉、羊肉丸、慢炖牛肉、辣羊肉肠 · 2–3人份 · 推荐

慢炖鸡肉、甜椒、土豆 · 2–3人份 · 配粗粒小麦饭或皮塔饼

慢炖羊肉、洋葱、土豆、粗粒小麦粉 · 2–3人份 · 配粗粒小麦米饭或皮塔饼

融化拉克莱特奶酪、土豆、塞拉诺火腿、巴黎熟火腿、帕尔马科帕火腿 · 2–3人份 · 推荐

融化埃曼塔、格鲁耶尔及孔泰芝士

土豆、芝士、洋葱、培根

松露黑油干酪、伊比利亚火腿、24个月孔泰芝士、无花果鹅肝、杏仁无花果布里芝士与伊比利亚萨拉米香肠 · 3–4人份 · 推荐

松露萨拉米、松露布里干酪和松露高达干酪 · 2–3人份

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