Name: Sartoria by Paulo Airaudo
Address: 56th Floor No, EA Rooftop at The Empire, 1 S Sathon Rd, Yannawa, Sathon, Bangkok 10120, Thailand, Yannawa, TH
Telephone: +6624071654
Price range: ฿฿฿฿

位于56楼的意大利精致餐厅,提供品鉴套餐——L'Opera Completa 和 Scoperta——菜品涵盖雪蟹、意式烩饭和乳鸽,午间还供应商务午餐 Pranzo d'Affari。

56th Floor No, EA Rooftop at The Empire, 1 S Sathon Rd, Yannawa, Sathon, Bangkok 10120, Thailand高德地图谷歌地图

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Sartoria by Paulo Airaudo

ดิ เอ็มไพร์ ชั้น 56

เลขที่ 1 ถนนสาทรใต้

แขวงยานนาวา เขตสาทร กรุงเทพฯ 10120

ใกล้สถานีช่องนนทรี 350 ม.

Chong Nonsi站附近 · 350 米

地址数据 © OpenStreetMap 贡献者

+6624071654 网站 Instagram Facebook 预订

特色

装饰艺术风格奢华堂食停车场供应酒水接受预订代客泊车Wi-Fi米其林指南意大利菜高级餐饮沙吞The Empire单点

营业时间

星期一不营业

星期二不营业

星期三12:00–14:00 · 17:30–22:00

星期四12:00–14:00 · 17:30–22:00

星期五12:00–14:00 · 17:30–22:00

星期六12:00–14:00 · 17:30–22:00

星期日12:00–14:00 · 17:30–22:00

菜单

Pranzo d'Affari

套餐 · ฿1,800 / 人

4道菜商务午餐。菜单可能会有变动。所有价格均以泰铢计算，需加收10%服务费和适用政府税。

Consommé

清汤(Consommé)

Snack

小吃

摩德代拉香肠（Mortadella）| 开心果

Ricciola

Ricciola(鰺鰤)

Ceviche | Piment | 南瓜

或

Wagyu Tartare

和牛他他

孜然椒盐(Baharat) | 芥末 | 土豆

Candy Pasta

Candy意面

牛尾 | 黄油百里香 | 原汁酱汁

或

Rigattoni

Rigattoni（水管通心粉）

西葫芦 | 帕玛森芝士

Lemon Risotto

柠檬烩饭

Camaron Rojo | 梅耶柠檬

或

Lamb

羊肉

欧芹根 | 西兰花苗

或

Brill

奶油菊苣 | 香槟

White Flat Peach

白色扁桃

姜味 Beer Chang

或

Panna Cotta

奶冻(Panna Cotta)

香茅 | 白巧克力

Petit Four

小茶点

Menu Scoperta

品鉴菜单 · ฿3,200 / 人

5道菜品尝菜单。菜单可能会有所变动。所有价格均为泰铢，需加收10%服务费和适用政府税。

Consommé

清汤(Consommé)

Snacks

小吃

Mortadella | 开心果 · 布列塔尼龙虾 | 淡菜奶油 | 豌豆尖

The Bread

面包篮

意大利佛卡夏面包 | 帕玛森芝士脆棒

Ricciola

芜蓝精萃 | 白萝卜 | 紫苏

Chittara

海胆 | Amalfi Limoncello | 白黄油酱

Risotto

烩饭 (Risotto)

西葫芦 | Camaron Rojo | 玫瑰香柠檬

Brill

Brill(菱鲆)

黑松露 | 金黄甜菜根 | 香槟酱汁

或

A5 Wagyu

A5和牛

芹菜根 | 苦苣 | 烟熏醋

White Flat Peach

白扁桃

Chang啤酒 | 姜味

L'Opera Completa

品鉴菜单 · ฿4,900 / 人

8道菜品鉴菜单。菜单可能会有变动。所有价格均以泰铢计算，需加收10%服务费和适用政府税。

Consommé

清汤(Consommé)

Snacks

小吃

The Bread

面包

意大利佛卡夏面包 | 帕玛森芝士面包棒

Snow Crab

雪蟹

Oscietra鱼子酱（Kaviari）| 青柠叶 | 芥末

Ricciola

Ricciola(鰤鱼)

苤蓝清汤 | 白萝卜 | 紫苏

Chittara

海胆 | Amalfi Limoncello | 白黄油汁

Risotto

烩饭

小胡瓜 | 红虾（Camaron Rojo） | 梅耶柠檬

Ravioli

Ravioli 意大利饺子

烟熏普罗沃隆奶酪 | 鸡油菌 | Vin Jaune

Brill

Brill(菱鲆)

黑松露 | 黄金甜菜根 | 香槟酱汁

或

Pigeon

鸽子肉

鹅肝 | 樱桃 | 夏威夷果

或

A5 Wagyu

A5和牛

香芹根 | 苦苣 | 烟熏醋

White Flat Peach

白色扁桃

姜味Chang啤酒

Basilico

布拉塔奶酪 | 意大利黑醋 | 黑胡椒甘纳许

The Tailored Journey

单点

精心策划的美食之旅，包含招牌小吃和餐前甜点：选择一款 Prima Misura、一款 Capolavoro，并以 Il Tocco Finale 完美收尾。菜单可能会有变动。所有价格均以泰铢计算，需加收10%服务费和适用政府税。

Prima Misura

Tuna & Caviar฿3,300

吞拿鱼配鱼子酱

和牛 | 高汤冻

Scallop฿850

帆立贝

香槟酱汁 | 韭葱 | 指橙

Capolavoro

Duck Cappelletti฿890

鸭肉方饺(Duck Cappelletti)

百里香 | 鸭汁

Lemon Risotto฿1,200

柠檬烩饭

Camaron Rojo | 梅耶柠檬 | 黑柠檬

A5 Wagyu฿2,500

A5和牛

芹菜根 | 苦苣 | 烟熏醋

Blue Lobster฿2,900

蓝龙虾

南瓜泥 | 'Nduja辣香肠 | 龙虾卡布奇诺浓汤

Il Tocco Finale

Basilico฿490

Basilico(意式罗勒)

布拉塔奶酪 | 意大利黑醋 | 黑胡椒甘纳许

鱼子酱

Kaviari Oscietra฿3,000

Kaviari Oscietra 鱼子酱

每罐装(30克)

Kaviari Kristal฿3,500

每罐装(30克)

松露系列

Australian Winter Truffle฿590

澳洲冬季松露

每5克

葡萄酒搭配

Wine Pairing฿2,600

葡萄酒搭配

5杯

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