鸡尾酒
饮品The Fignature Garden Edition
Absolut Vodka、梨味利口酒、白菊花、柚子、无花果叶茶、CO₂ 一款清爽解渴的 Highball 鸡尾酒,融入无花果叶的独特香气,并伴有梨子、柚子和白菊花茶的丰富层次感。
焦化黄油洗Bumbu原味朗姆酒、新鲜无花果浸渍PX雪莉酒、香蕉、咖啡、蜜饯无花果 一款灵感源自甜点的浓缩咖啡马天尼,突出了农场自制蜜饯无花果的风味,并伴有香蕉和咖啡的相得益彰。
Bumbu Original、Amaro Montenegro、百香果无花果酱、巧克力苦精、核桃、无花果酱\n\n全新演绎的经典老式鸡尾酒(Old Fashioned),融入农场自制的无花果与百香果酱,并与 Amaro Montenegro 的草本复杂风味完美平衡。
招牌鸡尾酒
Grey Goose 伏特加、梅酒、昆布、黄瓜、二氧化碳
Maker’s Mark Bourbon Whiskey, Aperol, Apsara Bar Sathorn Thai Amaro, 青金桔
Sabatini 00、昆布、黄瓜、CO2
Roku Gin、番石榴叶 & 白兰花、Mancino Sakura Vermouth、橙味苦精
Prakaan Select Cask 威士忌、甜菜根与榴莲蒸馏液、高良姜水、酸味调和液、松露
Rémy Martin VSOP、腌制菠萝、椰子硬苏打水、CO2
百加得8年朗姆酒、斑斓、Pu Muen 咖啡、杏仁、茉莉、澄清
Patrón Blanco Tequila、红咖喱蒸馏液、香菜、酸味调配汁
帝王12年威士忌、热泰式椰汁酸辣汤、冷椰香香菜泡沫
Sober Spirit 威士忌、腌菠萝、椰子苏打
Patron Blanco Tequila、檀香、泰式臭菜、香茅、红毛丹酒、绿茶、CO2
Sabatini Gin, Fortified Negroni Distilled, 帕玛森芝士, 橄榄, 百香果水, Dirty Negroni Sphere
Campari、小豆蔻、Mancino Secco Vermouth、甜罗勒酒、刺山柑与柠檬雪芭、CO2
Creyente Mezcal Joven, 1800 Blanco Tequila Reserva, 罗勒炒肉 (培根、泰式罗勒、辣椒、黑胡椒), 咸番茄汁, 米醋, 香草, 冰冻番茄
Sober Spirit Bitter, Sabatini 00, 百香果水
百加得白朗姆酒 (Bacardi Carta Blanca Rum)、泰国伊森朗姆酒 (Issan Thai Rum)、青柠、洋甘菊、泰国野生蜂蜜、马蜂橙叶、香茅
Iron Balls 金酒、芒果、椰子、蝶豆花、青柠、茉莉香米水、蛋白、苏打水
Phraya Gold Rum, Mancino Amaranto Vermouth, Dok Kannika, Fino Sherry, Sakura, Ratafia Rossi, Clarified
Bombay Sapphire Gin, 乳酸发酵蛇皮果, Maraschino, Mancino Secco Vermouth, Absinthe, Orange Bitters, 酸笋
Sabatini 00、青柠、洋甘菊、泰国野生蜂蜜、马蜂橙叶和香茅

