单点
单点所有价格均为泰铢，需另加10%服务费和7%政府税。所有主菜均配有炒豆和新鲜墨西哥薄饼。任何菜品均可加购10克马粪海胆（Bafun Uni）需另加500泰铢。
生鲜
Caviar Set฿4,250
鱼子酱套餐
Crème Fraîche、Salsa Verde、Gordita De Nata
Oyster Ensenada฿720
Ensenada生蚝
Ostra Regal N°2、中トロ、馬糞海胆、Maleficio酱汁
Atun Aguachile฿890
金枪鱼 Aguachile
蓝鳍金枪鱼、黄瓜、山葵、墨西哥辣椒
Tostada De Conchas฿980
Tostada De Conchas（干贝托斯塔达）
鲍鱼、Maleficio、泡菜、玉米脆饼(Tostada)
Ceviche De Kampachi฿1,200
Ceviche De Kampachi（间八鱼酸橘汁腌鱼）
腌渍杜氏鰤鱼，Mezcal，鱼子酱，Salsa Porki
Kiwi Aguachile฿580
Kiwi Aguachile（猕猴桃辣汁生鲜）
奇异果、棕榈心、芥末、绿番茄酱
冷前菜
Ojo Guacamole฿560
Ojo特调牛油果酱
蟹肉、Ikura（三文鱼籽）、虾油
Guacamole & Tostadas฿400
牛油果酱配Tostadas玉米脆片
玉米脆饼配香菜、青辣椒、海藻粉
Esquites฿390
墨西哥街头玉米杯（Esquites）
烤玉米笋配Pecorino奶酪、Jalapeño辣椒蛋黄酱、夏威夷果、指橙
Ensalada De Tomate฿490
番茄沙拉
Salsa Macha辣油酱、Escabeche腌渍蔬菜、番茄薄片
Beef Cecina฿650
牛肉希斯纳(Beef Cecina)
Wagyu牛肉干配鳄梨酱、Lazy莎莎酱、Valentina莎莎酱
热前菜
Tlayuda De Hongos฿950
Tlayuda De Hongos（蘑菇特拉尤达）
野生菌菇配脆玉米饼、芝士、白摩雷酱、松露、epazote香草
Tamal De Cangrejo฿880
Tamal De Cangrejo（蟹肉塔玛尔）
软壳蟹、蟹肉、Chilpachole酱
Tuetano฿865
Tuetano（骨髓）
骨髓、玉米饼(Tortillas)、Machaca 牛肉干、Chiles Toreados 煎烤辣椒
Asada Tacos฿1,250
Asada塔可
自制面粉玉米饼，BBQ和牛肉眼牛排，辣椒，牛油果酱 — 2件
Gordita Chicharron & Pulpo฿750
Gordita Chicharron & Pulpo（猪皮章鱼玉米饼）
章鱼冷盘,油封猪肉,青酱
Callo De Hacha & Chile Atole฿650
Callo De Hacha & Chile Atole（扇贝配阿托雷辣酱）
烤扇贝配墨西哥风味XO酱、玉米酱
主菜
Veracruzana Prawns฿2,300
维拉克鲁兹风味明虾
虎虾,Veracruzana黄油汁,蔬菜丁泡菜,Ikura(鲑鱼籽)
Pollo A la Valentina฿1,700
Pollo A La Valentina（瓦伦蒂娜风味鸡肉）
Valentina酱、橙子、Xinepec
Pato & Pipian฿2,150
Pato & Pipian（鸭肉配 Pipian 酱）
鸭胸配Pipian酱、洋蓟、绿香草
Pescado Zarandeado฿1,800
Pescado Zarandeado（烤全鱼）
烤全鱼配牛油果、Ajillo酱、Guajillo Adobo酱
Char Siu Mexicano฿2,050
Char Siu Mexicano（墨西哥风味叉烧）
伊比利亚黑猪梅花肉，Tepache Pasilla酱，玉米粉薄饼
Lengua en su Jugo฿2,100
Lengua En Su Jugo（墨西哥酱汁炖牛舌）
慢煮牛舌配Dirty Beans、Tomatillo、Morita酱
Alcachofa Sikil Pak฿1,300
朝鲜蓟、哈瓦那辣椒、南瓜籽、抱子甘蓝
Carne Asada Steak & Mole Set
Carne Asada 牛排配 Mole 酱套餐
炭烤和牛牛排配炙烤辣椒、时令Mole酱 — 时价