Ojo Bangkok.

Crème Fraîche, Salsa Verde, Gordita De Nata

Ostra Regal N°2, ชูโทโร่, บาฟุนอูนิ, ซอส Maleficio

ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน แตงกวา วาซาบิ ฮาลาปิโญ่

Abalone, Maleficio, กิมจิ, ข้าวโพด ทอสตาด้า

Cured Kampachi, Mezcal, Caviar, Salsa Porki

กีวี่, ปาล์ม, วาซาบิ, ซอสมะเขือเทศเขียว (Tomatillo)

เนื้อปู อิคุระ น้ำมันกุ้ง

ทอสตาด้าข้าวโพด ผักชี พริกเขียว ผงสาหร่าย

ข้าวโพดอ่อนอบ, เปโกริโน, มายองเนสฮาลาปิโญ่, แมคคาเดเมีย, ฟิงเกอร์ไลม์

Salsa Macha, Escabeche, มะเขือเทศคาร์ปาชิโอ

เนื้อวากิวตากแห้ง (Wagyu Beef Jerky), กัวคาโมเล่, เลซี่ ซัลซ่า, ซัลซ่า Valentina

เห็ดรวม, ตอร์ตียากรอบ, ชีส, ไวท์โมเล่, ทรัฟเฟิล, เอปาโซเต้

ปูนิ่ม เนื้อปู ซุป Chilpachole

เนื้อในกระดูก, ตอร์ตียา, มาชากา, พริกโตเรอาโด

ตอร์ตียาแป้งโฮมเมด, วากิวริบอายบาร์บีคิว, พริก, กัวคาโมเล่ — 2 ชิ้น

ปลาหมึกยักษ์คาร์ปาชโช, หมูคอนฟิต, ซอสเขียว

เชลล์สก๊อลลอปย่าง, ซอส Mexican XO, ซอสข้าวโพด

กุ้งลายเสือ ซอสเนยเวราครูซานา ผักดองบรูนัวส์ อิคุระ

ซอส Valentina, ส้ม, Xinepec

อกเป็ด ซอสปิเปียน อาร์ติโชก สมุนไพรเขียว

ปลาทั้งตัวย่าง, อะโวคาโด, อาฮิลโล, กวาฆิลโย อาโดโบ

Iberico Pork Pluma, ซอส Tepache Pasilla, แป้งตอร์ตียา

ลิ้นวัวตุ๋น, ถั่ว Dirty, มะเขือเทศเขียว Tomatillo, ซอส Morita

อาร์ทิโช้ก, ฮาบาเนโร, เมล็ดฟักทอง, บรัสเซลส์สเปราท์

สเต๊ก Wagyu ย่างถ่าน เสิร์ฟพร้อม Chiles Toreados และ Mole ประจำวัน — ราคาตามราคาตลาด

เซบิเช่สไตล์เม็กซิกัน ปลาหมึก, พิโก เดอ กัลโล, อะโวคาโด, น้ำซุปดาชิ

เนื้อปู, ซัลซ่าไข่ปลาแซลมอน (อิคุระ), น้ำมันกุ้ง

มะเขือเทศเฮอร์ลูม, ผักเบี้ยใหญ่, เคล, น้ำสลัดซีซาร์, ชีสเพโคริโน

ข้าวโพดอบชีสราคเล็ต ซอสฮาลาปิโญ่ เห็ดป่า

ปลาย่างในซอสข้าวโพดรสเผ็ด เนยรมควัน สมุนไพรพื้นบ้าน

เนื้อแกะตุ๋นช้า ซัลซ่าเวร์เด เมซคาล เอ็กซ์โอสไตล์เม็กซิกัน ฿

อาร์ทิโชกอบ ซอสพิเปียนสีเขียว อโวคาโด

ซี่โครงหมู, ทอมาทิลโล, ฮาลาปิโญ, ชิชารอน

ข้าวเหนียวครีมกลิ่นวานิลลา ไอศกรีมอบเชย ไวท์ช็อกโกแลตอบกรอบ เกล็ดนมถั่วเหลือง — +200

เค้กช็อกโกแลต, ฟลานกัสกาวิน, ไอศกรีมนม — +200

จินลอนดอนดราย, เหล้าพริกอันโช เรเยส, Salmiana เสิร์ฟที่อุณหภูมิ -1°

เมซคาล Espadín, กัมปารีล้างด้วยกะทิ, สวีทเวอร์มุธ, ไวน์แดง

เมซคาล ขิง ยูซุ มะนาว มะพร้าว

เมซคาล, กล้วย, ดรายเวอร์มุธ, สารละลายซิตริก, อินเดียนโทนิค

เมซคาล เอนซัมเบล, เบอร์เบิน, กาแฟลิเคียว, มะนาว, โมเล เนโกร, ดาวเรือง

เตกีลา, สตรอเบอร์รี่ชรับ, ชิลี่ลิเคียว, โซดา

เตกีลา, โหระพา, suero, ชิโพเทิลคอร์เดียล

เตกีลา, สารละลายเกลือ, โซดารสส้มและโคล่า

เตกีลา, เอลเดอร์ฟลาวเวอร์ลิเคียว, น้ำทะเล, ซิตริก, โรสเลมอนเนด

เตกีลา, Cointreau, ฮาลาปิโญ่, ไวน์ซ่า, มะนาว

เตกีล่า มะนาว เกรปฟรุต เกลือ โซดามะนาว

เตกีลา มะนาว น้ำเชื่อมอากาเว่

เตกีลา มะนาว น้ำเชื่อมอากาเว่ โซดาเกรปฟรุต

เมซคาล, กวงโตร (Cointreau), มะนาว

น้ำเชื่อมกุหลาบ มะนาว โซดามะนาวกุหลาบ

Curado Cupreata · Curado Espadin · Cascahuin 48 — สามช็อต ช็อตละ 30 ml

ONO Sotol · Agua Miel Bacanora Blanco · Don Mateo Pechuga Thai edition — เซ็ตชิม 3 แก้ว แก้วละ 30 ml

เอสปาดิน (Espadin) · กุยเช่ (Cuishe) · โทบาลา (Tobala) — เมซคาลสามชนิด แก้วละ 30 มล.

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier — แบบแก้ว

เกลรา, เตรวีโซ, อิตาลี — แบบแก้ว

ประเทศไทย, พิลส์เนอร์, แอลกอฮอล์ 5.0%

ประเทศไทย, ลาเกอร์, แอลกอฮอล์ 5.0%

เม็กซิโก, เพลลาเกอร์, แอลกอฮอล์ 4.5%

เม็กซิโก, เพล ลาเกอร์, แอลกอฮอล์ 0.0%